Name: Quand les recettes de Claire Heitzler nous inspirent
Total time: 30 min
Cuisine: Claire Heitzler

Dernières recettes de Claire Heitzler et de grué de cacao par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de Claire Heitzler et de grué de cacao qui changent !

Tarte au chocolat

Croquant - Fondant ... Gourmand

Une pâte sablée accueille un petit biscuit au chocolat lui-même nappé d’une ganache au chocolat et au miel.

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

Coupe-pâte

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de pain.

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Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Chausson au foie gras et confit d'oignon

Tangerine Zest

Une recette que je sers habituellement au moment des fêtes de fin d’année, soit à l’apéritif en amuse-bouche, soit en guise d’entrée avec une petite salade de mâche et une vinaigrette au miel. J’aime beaucoup l’équilibre des saveurs, entre le foie gras, la fraîcheur de la poire et le parfum du confit d’oignons relevé avec un peu de piment d’Espelette.